ESPAGUETIS CON ROQUEFORT
Esta rica y fácil receta se puede hacer , en luga de con espaguetis, con la pasta que tu prefieras, como puede ser macarrones, lazos, tallarines, cintas, tortellini.....
Ingredientes:
- 1/2 k de e spaguetis ( o de la pasta que sea )
-1 tetrabrik pequeño de nata de cocinar
- 150 gr de queso roquefort
-perejil
-sal
-aceite
Preparación .
Ponemos abundante agua, salada a hervir y entonces, es cuando podemos echar nuestros espaguetis para que se cuezan y al tenerlos blandos, los sacamos y escurrimos , enfriándolos bajo el grifo, para cortar la cocción y evitar que se peguen, y los reservamos.
Por otro lado vamos a mezclar la nata con el queso y lo reservamos también
En una sartén ponemos aceite en la cantidad necesaria para cubrir el fondo y ahí vamos a marear nuestros espaguetis y les añadimos la salsa de nata. Lo mezclamos y calentamos todo bien y espolvoreamos de perejil.`para que con un huevo frito , por ejemplo, lo llevemos a la mesa y ...
Espero que te guste
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