ALCACHOFAS CON ALMEJAS
Ingredientes:
-12 alcachofas
-1/4 k de almejas
-2 dientes de ajo
-1/2 cebolla
-aceite
Preparaciçon:
Tenemos que cocer nuestras alcachofas, y bien escurridas se reservan
En una sartén se doran los ajos a láminas y la cebolla muy picadita, con un poco de aceite y se le incorporan las almejas y se salan y se mueven hasta que se abran y ahora le ponemos una cucharadita de harina y mezclamos bien.
Las alcachofas ,bien escurridas, las ponemos en una cazuela de barro ( a ser posible) y le vertemos las almejas , antes preparadas y las hervimos durante un par de minutos y ...
Espero que te guste
1 comentario:
Esto es una receta que de chapucera me parece que tiene muy poco
¡Qué rica!
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